Согласно новому исследованию, растёт доля фруктов и овощей в Калифорнии, предположительно загрязнённых группой химических веществ, известных как ПФАС, или «вечные химикаты». Согласно новому отчету организации Environmental Working Group, около 37% неорганической продукции, выращенной в Калифорнии, была загрязнена как минимум одним из ПФАС (официально известных как перфторалкильные и полифторалкильные вещества), образовавшимся в результате использования пестицидов, а во многих фруктах и ​​овощах были обнаружены остатки нескольких различных ПФАС. Некоммерческая организация проанализировала 930 образцов, и в 348 из них были обнаружены следы пестицидов ПФАС. Данные включали 78 видов фруктов и овощей, выращенных традиционным способом, при этом в 40 из этих групп (около 51%) были обнаружены следы пестицидов.

Подробнее по ссылке: https://www.sfgate.com/california/article/california-produce-pfas-pesticides-22071103.php