Учёные в Европе сообщили о положительной тенденции — снижение содержания остатков органохлорных пестицидов (группы СОЗ) в пищевых продуктах и кормах. Мониторинг показал, что в последние годы такие вещества практически не обнаруживаются в образцах, что связано с длительными международными запретами и ограничениями. Однако исследователи предупреждают, что загрязнение почв и окружающей среды может сохраняться десятилетиями. Поэтому мониторинг должен продолжаться, особенно в регионах с историческим использованием этих химикатов. Проблема устаревших пестицидов остаётся актуальной во многих странах.

Ссылка на источник:
https://www.recetox.muni.cz/en/about-us/news/pops-pesticides-as-a-continuous-challenge